Công thức bánh quy ngô kem
Mô tả: Súp ngô kem này là một món súp ngon và bổ dưỡng với hương vị phong phú, ngọt và ngon. Đây là một món ăn nấu tại nhà đơn giản và dễ học, có thể được thưởng thức cho mọi dịp. Dưới đây chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn cách làm bánh quy ngô kem thơm ngon này.
Vật liệu cần thiết:
1. Ngô tươi: 2 nhánh
2. Sữa: 500 ml
3. Nước dùng gà: vừa ăn (có thể thay thế bằng nước)
4. Bơ: 50 gramNET88
5. Muối: để hương vị
6kính ảnh. Đường: để hương vị
7. Nước cốt gà/bột ngọt: lượng thích hợp (tùy chọn)
8. Hạt tiêu đen xay: để hương vị
9. Hành tây: 1 (xắt nhỏ)
Bước:
1. Nấu ngô và bóc hạt. Bạn có thể sử dụng ngô tươi hoặc bạn có thể chọn sử dụng hạt ngô đóng hộp.
2. Thêm bơ vào chảo và đun nóng cho đến khi tan chảy, thêm hành tây băm nhỏ và xào cho đến khi hành tây mềm.
3. Cho hạt ngô vào chảo và tiếp tục xào để hạt ngô tỏa ra mùi thơm.
4. Đổ vào một lượng nước dùng gà (hoặc nước) thích hợp để cơ sở súp đủ để phủ hạt ngô.
5. Sau khi đun sôi súp trong nồi, vặn lửa nhỏ và nấu từ từ trong khoảng 10 phút để hương vị của ngô hòa nhập hoàn toàn vào súp.
6. Đổ súp đã nấu chín vào máy xay sinh tố và đánh thành bột ngô mịn. Nếu bạn thích cảm giác sần sùi, bạn chỉ có thể khuấy cho đến khi hầu hết các hạt ngô bị vỡ.
7. Đổ bột ngô đã khuấy trở lại vào chảo, thêm sữa, tiếp tục đun nóng và khuấy đều.
8. Thêm một lượng muối, đường và tinh chất gà/bột ngọt thích hợp theo khẩu vị. Nếu bạn thích vị cay, hãy thêm một ít hạt tiêu đen xay.
9. Tiếp tục đun nóng súp cho đến khi sôi, sau đó giảm lửa và nấu từ từ cho đến khi súp đặc lại. Trong quá trình nấu, bạn có thể khuấy liên tục để phần đế súp không bị nhão.
10. Cuối cùng, nếm thử hương vị của súp, điều chỉnh nó cho vừa ăn và thưởng thức món chowder ngô kem thơm ngon.
Mẹo:
1. Để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng của món canh, bạn có thể thêm một số nguyên liệu khác như thịt gà, giăm bông, nấm,…
2. Nếu bạn thích độ kem đậm đà hơn, bạn có thể thêm một ít kem đánh bông hoặc sữa đặc vào súp.
3Hoang Tử Hạnh Phúc. Để duy trì nhiệt độ của súp, bạn có thể sử dụng nồi hoặc bát hâm nóng sau khi súp chín, điều này sẽ giữ cho súp nóng lâu hơn.
Kết luận: Bánh quy ngô kem này là một món ăn nấu tại nhà ngon và bổ dưỡng có thể được thưởng thức cho mọi dịp. Nó rất dễ học và có thể dễ dàng thực hiện ngay cả bởi những người không giỏi nấu ăn. Tôi hy vọng bạn sẽ thử làm món súp ngô kem ngon này và thích nấu ăn.